黑衣女人说：“消息来自城里最大的妓院‘艳粉院’院主人居所所在的大院。（好看的小说）”
张天赐说：“会不会是‘艳粉院’的老板干的？”
黑衣女人说：“是不是他亲自干的，这不一定。但这事我想八成和他脱不了干系。”
张天赐说：“哼，与他有关，那我一定要从他的嘴里知道放火的人是谁！”
黑衣女人说：“我问你，你怎么从他嘴里知道？要他亲口告诉你，火是谁放的？”
张天赐咬牙切齿地说：“我拿刀架在他脖子上，看他说不说！”
黑衣女人说：“哼，还刀架人家脖子上呢！你知道‘艳粉院’的主人是什么人吗？”
张天赐摇着头，含糊其辞地说：“不，不知道。那，那他是什么人？”
黑衣女人说：“是一个身手不凡，心狠手辣，混迹黑道多年的黑帮头子！”
张天赐一听，疑惑地说：“不会吧？”
黑衣女人说：“你要相信我。他就是！所以你平时就根本就没法近他的身，那你还怎么拿刀威吓人家？”
张天赐听黑衣女人这么一说，真不知如何是好，就问：“那你说我该怎么做？”
黑衣女人说：“不过最近有个机会。”
张天赐问：“什么机会？”
黑衣女人把面纱拢了拢继续说：“最近‘艳粉院’那边也出了一些事情，所以他们计划充实或更换里面的人员。这其中有后勤勤杂人员，而且需要的人数还不少。我听说，人手都要从你在的这个县遴选，所以这是个机会！”
张天赐说：“这个地方这么大，会做饭的人呢又那么多，那人家选人也不一定会偏偏选我呀！”
黑衣女人说：“你的手艺怎么样？”
张天赐说：“还凑乎，嘿嘿。（好看的小说）”
黑衣女人说：“别贫嘴，说正经的，到底怎么样？”
张天赐说：“你要听真话？”
黑衣女人说：“当然！”
张天赐说：“你要是去打听一下，在这个城里，谁家的羊肉泡最好吃你就知道啦！”
黑衣女人说：“那肯定是何家的喽！”
张天赐不无得意地说：“何家的羊肉泡就是我做的，全城第一！”
黑衣女人一听，惊喜地说：“这不就成了嘛！我敢断定，你一定会被‘艳粉院’选中！”
张天赐说：“你怎么就那么肯定，又不是你选人！”
黑衣女人说：“就凭你的手艺！”
两人一边说，一边走，就又回到“何记肉铺”。
张天赐说：“放心吧，羊我一会儿就可以给你杀好。你说，送哪里去？”
黑衣女人说：“实话告诉你吧，我就不是来买你的肉的，我就是来给你传递这个消息的！肉我不要啦，但我会把钱留下，也好让你交差！好啦，我走了，希望你能尽快进入‘艳粉院’，见机行事，找到你的仇人！另外，到了那里，如果有机会，我会想办法和你见面！”
张天赐见这个黑衣女人费这么大劲儿来告诉自己这个对自己来说万分重要的消息，知道自己一直伺机寻仇的事终于有了点眉目，不禁从内心深处感激这个女人。看着黑衣女人长衫飘舞，袅娜身姿远去的背影，张天赐心头久久不能平静。
第三天的时候，“何家肉铺”果然来了两个陌生人，在与何掌柜交谈一阵后，何掌柜就把张天赐叫了过去，指着一个年级稍大的人对他说：“嘎子，这是邻县常家大院的陈老板，他来我们这里选一些做饭的，他们看中你啦，那你就跟上他们去吧！”
原来，陈福选人，果然来到了这里，经过多方打听，就来到“何家肉铺”，在给了何老板不菲的好处之后，事情谈妥，何老板同意将张天赐让给他们，跟他们去常家大院当厨子做饭。
张天赐故意问：“何掌柜，那我走了，你这里咋办？”
何掌柜拍了拍张天赐的肩膀说：“嘎子，常家大院可是大地方，我这里庙小，你手艺这么好，窝在我这小店里，那是屈才呀。哈哈，你就跟上陈老板走吧。我这店，再找个帮手就行啦！”
张天赐说：“何老板已经想好了，让我走，那我就只好走了。”
就这样，叫张天赐的肉铺伙计，从这天开始，就走进了龙潭虎般的常家大院，他的人生，将会变得与以往截然不同。